Сказать, что орехи — это просто питательная пища, было бы преуменьшением.
В грецких орехах много полезных жиров, клетчатки, витаминов и минералов, что составляет лишь малую часть их пользы.
Есть свидетельства происхождения грецкого ореха, что он выращивался в древней Персии, прежде чем распространился по всему миру. Затем он стал популярным товаром на коммерческом рынке и часто дарился королевским семьям.
Римляне считали, что грецкие орехи нейтрализуют яд и лечат кожу, а в традиционной китайской медицине они использовались для детоксикации почек, питания крови и улучшения здоровья желудочно-кишечного тракта.
Масло грецкого ореха
И сегодня в науке существует такой большой интерес к грецким орехам, что в течение последних 50 лет ученые и эксперты в этой области ежегодно собираются в Калифорнийском университете в Дэвисе на конференцию по грецким орехам, чтобы обсудить последние исследования в области здоровья орехов.
В то время как исследования традиционно были сосредоточены на пользе грецких орехов, более поздние исследования показывают, что масло, полученное из грецких орехов, сохраняет все свои преимущества для здоровья, становясь при этом более универсальным.
Масло имеет тонкий ореховый вкус и, благодаря методу холодного отжима, сохраняет все полезные питательные вещества и соединения, содержащиеся в орехе, в том числе ненасыщенные жирные кислоты и растительные соединения, называемые полифенолами.
Полезные свойства масла грецкого ореха
Масло грецкого ореха Он используется как наружно, так и внутренне, и в обоих случаях обладает многими полезными свойствами.
Преимущества наружного применения:
Масло грецкого ореха полезно для волос благодаря богатому содержанию омега-3 жирных кислот.
Он не только предотвращает выпадение волос, но также укрепляет волосы и способствует росту новых волос.
Он также питает кожу, обеспечивает ее свежесть и придает ей молодой вид.
Преимущества внутреннего применения:
- Помогает уменьшить боль в ушах и воспаление слизистых оболочек
- Регулирует работу сердечной мышцы
- Улучшает работу сосудов головного мозга
- Применяется при артритах, варикозе, отеках ног, а также туберкулезе
- Очищает печень
- Помогает при запорах, язве желудка,
- Снижает уровень сахара и показан больным сахарным диабетом.
- Регулирует функцию щитовидной железы
- Повышает сопротивляемость организма и борется с вирусами
- Выводит плохой холестерин из организма
- Используется при лечении мужской импотенции.
- Улучшает самочувствие женщины во время беременности
- Эффективно влияет на зрение
- Помогает сбросить лишний вес тела.
Процедура ношения:
Рекомендуется добавлять необходимое количество масла грецкого ореха в каши и салаты в качестве витаминно-вкусовой добавки.
Взрослым: по 1 чайной ложке масла за 30 минут до еды 2-3 раза в день.
Дети от 1 до 3 лет: 3-5 капель,
от 3 до 6 лет: 5-10 капель,
6–10 лет – одна кофейная ложка,
старше 10 лет: 1 чайная ложка.
Беременным женщинам по 1 чайной ложке 1-2 раза в день с салатом.